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2017年广东省食品用金属制品、电热电动食品加工设备省级监督抽查情况通报

2018-02-13

00694029-8A/2018-68606

广东省质量技术监督局

监督抽查公告

主动公开

2017年广东省食品用金属制品、电热电动食品加工设备省级监督抽查情况通报

发布时间:2018-02-13  浏览次数:   字体:[ ]

一、基本情况

为加强我省生产环节食品相关产品质量安全监管,提高监督抽查的有效性,省质监局2017年10-12月组织开展了食品用金属制品电热电动食品加工设备省级“双随机”监督抽查共抽检样品599批次,发现不合格产品30批次,不合格产品发现率为5.0%。

二、抽检具体情况

(一)食品用金属制品

本次抽查了419次食品用金属制品。按照国家相关标准以及经备案有效的企业产品标准对砷、镉、铅、铬、镍等项目进行检验,其中8批次产品不合格,不合格项目为砷(As)迁移量、镍(Ni)迁移量。

镍、砷不合格的主要原因:一是企业采用了不符合标准要求的不锈钢板材;二是个别小微企业技术水平薄弱,质量管理水平落后,镀层涂层、焊接等重要工序的质量控制把关不严。

(二)电热电动食品加工设备

本次抽查了180次电热电动食品加工设备。按照国家相关标准以及经备案有效的企业产品标准对铅、砷、镉、铬、镍、总迁移量、高锰酸钾消耗量、脱色试验、对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘等项目进行检验,其中22批次产品不合格,不合格项目为对触及带电部件的防护、输入功率和电流、非正常工作、机械强度、结构、接地措施、螺钉和连接、电源连接和外部软线、发热、总迁移量。

主要不合格项目及其原因分析:器具的结构设计存在开孔太大问题,不能对带电部件起到充分防护作用;发热管存在铭牌标示的功率与发热管实际情况不相符的问题;接地端子无防松装置,产品无法提供可靠的接地保护;接地导线没有预留足够的长度提供接地连续性连接的螺钉旋入绝缘材料中或者螺母没有防松措施电源线固定装置不能对电源线起到充分固定的作用等等。不合格的主要原因:一是企业对产品标准要求不熟悉,对产品的结构设计不合理;二是企业对生产过程质量控制把关不严,或者为了装配的便利没有严格按照标准要求进行安装;三是企业为了降低成本,使用了性能较差的原材料。

三、后处理措施

省质监局已责成企业所在地市质监局依法对抽查不合格产品生产企业进行处理,包括要求有关企业针对存在的问题查找原因,并采取相应措施落实整改;将本次抽检不合格的企业列为重点监管对象,强化日常监督检查,进一步加大专项抽检力度等措施。

附件:

         附件1:2017年广东省食品用金属制品、电热电动食品加工设备省级“双随机”监督抽查合格名单.xls

         附件2:2017年广东省食品用金属制品等食品加工设备省级“双随机”监督抽查不合格名单.xls