12月15日，省质监局食品处、珠海市质监局联合开展食品安全接待日活动，与珠海市供澳食品企业代表22人进行面对面交流。

　　此次活动特别邀请两家企业就其在原料采购、生产加工、成品包装、运输仓储等质量管理方面的先进经验进行介绍和推广，引起了积极反响。大家共同探讨了生产过程中遇到的质量管理方面的问题，表示要不断加强质量管理，增强企业主体责任意识，保障食品安全。同时就迎澳门回归十周年食品安全保障工作进行探讨，进一步加强食品安全风险信息的沟通。与会代表们一致认为，食品企业做好食品安全是一项道德工程，是企业的社会责任，对质监部门从标准化、质量管理、市场准入方面加强帮扶指导表示感谢。

　　活动当天还受理了食品生产环节的食品安全举报投诉，听取了企业对食品安全监管工作的建议，同时对新修订的《食品标识管理规定》进行了讲解和宣传，收到良好效果。

　　　　　　　　　　　 （珠海市质监局，省局食品处 供稿）